Материалы
- 30.04.2012 10:43
СУПЫ
Суп Каталонский 200/60 гр. - 250 р. Густой насыщенный томатный суп с итальянской пастой Звездочки, мясными шариками из говядины и курицы, при подаче дополняется томатами черри, маслинами и сыром "Пармезан". |
Консоме из домашней птицы 250/35 гр. - 230 р. Наваристый бульон, подается с отварной курицей, овощами, перепелинным яйцом и гренками. |
|
Кролик в горшочке 500 гр. - 360 р. Кусочки кролика, тушенные в собственном соку с луковыми штрулями |
Грибной суп-крем 250/15 гр. - 230 р. |
|
Солянка мясная сборная 250/25 гр. - 250 р. по оригинальному рецепту от шеф-повара |
Сырный суп 200/15 гр. - 250р. |
|
Суп гороховый с копченными ребрышками 400 гр. - 350 р. подается в буханке серого хлеба |
Суп "Том - Ям" 350 гр. - 280р. |
|
Суп "По-Креольски" 250/30 гр. - 250 р. Легкий мясной суп с вермешелью, помидорами, молочными сливками, дополняется пшеничными крутонами |
||
- Окрошка 350 гр. - 250 р. Холодный суп на кефире с овощами и отварным языком. |
|