Добро пожаловать на сайт кафе «Траттория Густо»!

Материалы

: 30.04.2012 10:43

СУПЫ

Суп Каталонский 200/60 гр. - 250 р.

Густой насыщенный томатный суп с итальянской пастой Звездочки, мясными шариками из говядины и курицы, при подаче дополняется томатами черри, маслинами и сыром "Пармезан".

Консоме из домашней птицы 250/35 гр. - 230 р.

Наваристый бульон, подается с отварной курицей, овощами, перепелинным яйцом и гренками.

Кролик в горшочке 500 гр. - 360 р.

Кусочки кролика, тушенные в собственном соку с луковыми штрулями

Грибной суп-крем 250/15 гр. - 230 р.

Густой, насыщенный, с кусочками обжаренных грибов, дополняется сливками, зеленью и чесночными гренками

Солянка мясная сборная 250/25 гр. - 250 р.

по оригинальному рецепту от шеф-повара

Сырный суп 200/15 гр. - 250р.

Густой насыщенный суп-крем из сыров: Камамбер, Фета, Дорблю, Пармезан. При подаче дополняется пшеничными крутонами.

Суп гороховый с копченными ребрышками 400 гр. - 350 р.

подается в буханке серого хлеба

Суп "Том - Ям" 350 гр. - 280р.

Классический острый наваристый суп на кокосовом молоке с добавлением куриного филе, телятины, сока лайма и перца чили. Дополняется отварным рисом.

Суп "По-Креольски" 250/30 гр. - 250 р.

Легкий мясной суп с вермешелью, помидорами, молочными сливками, дополняется пшеничными крутонами

- Окрошка 350 гр. - 250 р.

Холодный суп на кефире с овощами и отварным языком.

Салаты