Добро пожаловать на сайт кафе «Траттория Густо»!

Блюда на мангале

Блюда готовятся на березовых углях с оригинальными маринадами по фирменным рецептам

Специальное предложение

ШАШЛЫК

- Баранина мякоть 100 гр./160 р.

- Свинина антрекот 100 гр./180 р.

- Свинина ребра 100 гр./150 р.

- Свинина шейка 100 гр./180 р.

- Куринное филе с беконом 100 гр./150 р.

- Куринные крылья 100 гр./110 р.

- Люля-кебаб из курицы 100 гр./130 р.

- Люля-кебаб из говядины 100 гр./180 р.

- Печень теленка в жировой сетке 100 гр./250 р.

- Стейк семги, жаренный на мангале 100 гр./300 р.

 

Специальное предложение

ОВОЩИ

- Шампиньоны, жаренные на мангале 100 гр./180 р.

- Картофель в жировой сетке 100 гр./80 р.

- Овощи, печенные на углях "Микс" (перец, баклажан, томаты, лук) 100 гр./110 р.

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

- Узбекский плов (готовится с говядиной, зирой, барбарисом, дополняется салатом Шахароп) 350 гр./320 р.

- Лагман (национальный суп с говядиной) 350 гр./190 р.

 

ХЛЕБ

- Хлеб итальянский домашний Чиабатта 80 р.

 

САЛАТЫ

- Шахароп (лук репчатый, томаты, перец чили, зелень) 120 гр./80 р.

 

Пивное меню


Oktoberfest Пивное меню 1

Ореховый микс150гр. - 509р.

миндаль, орахис, фисташки


Oktoberfest Пивное меню 2

Сэт "Кальмари" 400гр. - 349р.

"пивной сет", рекомендуется к пенному напитку


Oktoberfest Пивное меню 2

Гренки чесночные 100гр. - 89р.

Гренки чесночные


Oktoberfest Пивное меню 2

Гренки с сыром Пармезан 100гр. - 99р.

Гренки с сыром Пармезан


Oktoberfest Пивное меню 1

Криветки королевские жареные 300гр. - 799р.

Криветки королевские жареные


Oktoberfest Пивное меню 2

Пивная доска 1.0 кг. - 899р.

сыр чечил, луковые кольца, гренки, ушки, крылышки, соус "Тар-Тар", "Барбекю"

Oktoberfest Пивное меню 2

Луковые кольца фри 100гр. - 79р.

Луковые кольца фри


Oktoberfest Пивное меню 2

Мюнхенские & Баварские колбаски 240гр. - 499р.

Мюнхенские & Баварские колбаски.

Свиные ушки фри 100гр. - 219р.

Дополняются красным вином

 

Лангустины жареные 250гр. - 799р.

 

"Oktoberfest" Пивное меню 1


Oktoberfest Пивное меню 1

Ореховый микс150гр. - 210р.

миндаль, орахис, фисташки


Oktoberfest Пивное меню 1

Рулька баварская свиная 100гр. - 85р.

подается с дольками картофеля и бигусом


Oktoberfest Пивное меню 1

Криветки королевские жареные 300гр. - 390р.

Криветки королевские жареные


Oktoberfest Пивное меню 1

Раки отварные дюжина(12шт.)/1/2 дюжины(6шт.) - 430р./230р.

Раки отварные

Oktoberfest Пивное меню 1

Ребрышки свиные гриль 220гр. - 260р.

Ребрышки свиные жареные на гриле


Oktoberfest Пивное меню 1

Рыбные палочки из лосося 80гр. - 300р.

Рыбные палочки из лосося.

Oktoberfest Пивное меню 1

Сырные медальоны 150гр. - 199р.

готовятся из копченого сыра, дополняются соусом Тар-Тар


Oktoberfest Пивное меню 1

Куриные крылышки BBQ 150гр. - 195р.

Куриные крылышки BBQ.

Далее>>

"Oktoberfest" Пивное меню 2


Oktoberfest Пивное меню 2

Гренки чесночные 100гр. - 60р.

Гренки чесночные


Oktoberfest Пивное меню 2

Гренки с сыром Пармезан 100гр. - 60р.

Гренки с сыром Пармезан


Oktoberfest Пивное меню 2

Лепестки из свиной вырезки 100гр. - 195р.

Лепестки из свиной вырезки


Oktoberfest Пивное меню 2

Пивная доска 1.0 кг. - 799р.

сыр чечил, луковые кольца, лепестки из свинины, гренки, шампиньоны фри, ушки, крвлвшки, соус Тар-Тар, Барбекю

Oktoberfest Пивное меню 2

Луковые кольца фри 100гр. - 60р.

Луковые кольца фри


Oktoberfest Пивное меню 2

Мюнхенские & Баварские колбаски 360гр. - 390р.

Мюнхенские & Баварские колбаски.

Oktoberfest Пивное меню 2

Мясные чипсы 50гр. - 199р.

Приготовленые из сыровяленой свинины и телятины


Oktoberfest Пивное меню 2

Шляпки шампиньонов фри 160гр. - 180р.

шляпки жареные в фри с начинкой из мягкого сыра.

 

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ


Специальное предложение

Мохито Шот (Фроузен)- 200р.

свежий сок лайма, взбитый в блендере с большим количеством льда, с добавлением свежего сока лайма, тросникового сахара и мяты


Специальное предложение

Персиковый "Дайкири" - 200р.

Кубанский персик взбитый в блендере, с большим количеством льда, с добавлением легкого рома, персикового сиропа и свежего сока лайма


Специальное предложение

Дынный "Дайкири" - 200р.

Свежая дыня взбитая в блендере, с большим количеством льда, с добавлением легкого рома, дынного сиропа и свежего сока лайма.


Специальное предложение

Анансовый "Дайкири" - 200р.

Свежий ананс взбитый в блендере, с большим количеством льда, с добавлением легкого рома, тропического сиропа маракуйи и свежего сока лайма

Специальное предложение

Жаркое с семгой 400гр. - 360р.

Сытное блюдо из обжаренного филе семги с картофелем и грибами. Подается на скворчащей сковородке


Специальное предложение

Салат Европейский 240гр. - 299р.

Необычная подача благородного сыра с орехами и майским медом, подается на подушке из листьев салата с виноградом.

Специальное предложение

Жаркое "Тратторийка" 400гр. - 390р.

Традиционное жаркое на сковородке из свиной вырезки обжаренной с картофелем с добавлением сливочного масла


Холодные закуски

Жаркое "Калиостро" 400гр. - 300р.

Мясное жаркое из свиной вырезки, куриного филе и говяжей печени обжаренных с овощами (без картофеля) и слегка тушеных с вином и травами.

Специальное предложение

Перфе Густо" 115гр. - 80р.

Эксклюзивный холодный шоколадный десерт от дона Густо с легким содержанием коньяка (он готовил его 24 часа)


- Мохито Шот 200 р.

Свежеразмятый лайм и мята, взбитые в шейкере со льдом, с добавлением легкого рома и тростникового сахара, отфильтрованный в охлажденную коктейльную рюмку.

- Кокот 120 гр. - 130 р.

Горячая закуска из свежих шампиньонов запеченных с куриным филе под сливочно-сырным соусом