- 22.05.2015 15:26
Блюда на мангале
Блюда готовятся на березовых углях с оригинальными маринадами по фирменным рецептам
|
ШАШЛЫК - Баранина мякоть 100 гр./160 р. - Свинина антрекот 100 гр./180 р. - Свинина ребра 100 гр./150 р. - Свинина шейка 100 гр./180 р. - Куринное филе с беконом 100 гр./150 р. - Куринные крылья 100 гр./110 р. - Люля-кебаб из курицы 100 гр./130 р. - Люля-кебаб из говядины 100 гр./180 р. - Печень теленка в жировой сетке 100 гр./250 р. - Стейк семги, жаренный на мангале 100 гр./300 р. |
||
|
ОВОЩИ - Шампиньоны, жаренные на мангале 100 гр./180 р. - Картофель в жировой сетке 100 гр./80 р. - Овощи, печенные на углях "Микс" (перец, баклажан, томаты, лук) 100 гр./110 р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА МАНГАЛЕ - Узбекский плов (готовится с говядиной, зирой, барбарисом, дополняется салатом Шахароп) 350 гр./320 р. - Лагман (национальный суп с говядиной) 350 гр./190 р.
ХЛЕБ - Хлеб итальянский домашний Чиабатта 80 р.
САЛАТЫ - Шахароп (лук репчатый, томаты, перец чили, зелень) 120 гр./80 р. |
||
- 21.05.2015 17:33
Пивное меню
|
Ореховый микс150гр. - 509р. миндаль, орахис, фисташки |
Сэт "Кальмари" 400гр. - 349р. "пивной сет", рекомендуется к пенному напитку |
|
Гренки чесночные 100гр. - 89р. Гренки чесночные |
Гренки с сыром Пармезан 100гр. - 99р. Гренки с сыром Пармезан |
|
Криветки королевские жареные 300гр. - 799р. Криветки королевские жареные |
Пивная доска 1.0 кг. - 899р. |
|
Луковые кольца фри 100гр. - 79р. Луковые кольца фри |
Мюнхенские & Баварские колбаски 240гр. - 499р. Мюнхенские & Баварские колбаски. |
|
Свиные ушки фри 100гр. - 219р. Дополняются красным вином
Лангустины жареные 250гр. - 799р. |
|
- 21.09.2012 12:27
"Oktoberfest" Пивное меню 1
|
Ореховый микс150гр. - 210р. миндаль, орахис, фисташки |
Рулька баварская свиная 100гр. - 85р. подается с дольками картофеля и бигусом |
|
Криветки королевские жареные 300гр. - 390р. Криветки королевские жареные |
Раки отварные дюжина(12шт.)/1/2 дюжины(6шт.) - 430р./230р. |
|
Ребрышки свиные гриль 220гр. - 260р. Ребрышки свиные жареные на гриле |
Рыбные палочки из лосося 80гр. - 300р. Рыбные палочки из лосося. |
|
Сырные медальоны 150гр. - 199р. готовятся из копченого сыра, дополняются соусом Тар-Тар |
Куриные крылышки BBQ 150гр. - 195р. Куриные крылышки BBQ. |
- 21.09.2012 13:30
"Oktoberfest" Пивное меню 2
|
Гренки чесночные 100гр. - 60р. Гренки чесночные |
Гренки с сыром Пармезан 100гр. - 60р. Гренки с сыром Пармезан |
|
Лепестки из свиной вырезки 100гр. - 195р. Лепестки из свиной вырезки |
Пивная доска 1.0 кг. - 799р. |
|
Луковые кольца фри 100гр. - 60р. Луковые кольца фри |
Мюнхенские & Баварские колбаски 360гр. - 390р. Мюнхенские & Баварские колбаски. |
|
Мясные чипсы 50гр. - 199р. Приготовленые из сыровяленой свинины и телятины |
Шляпки шампиньонов фри 160гр. - 180р. шляпки жареные в фри с начинкой из мягкого сыра. |
- 23.08.2012 10:15
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
|
Мохито Шот (Фроузен)- 200р. свежий сок лайма, взбитый в блендере с большим количеством льда, с добавлением свежего сока лайма, тросникового сахара и мяты |
Персиковый "Дайкири" - 200р. Кубанский персик взбитый в блендере, с большим количеством льда, с добавлением легкого рома, персикового сиропа и свежего сока лайма |
|
|
Дынный "Дайкири" - 200р. Свежая дыня взбитая в блендере, с большим количеством льда, с добавлением легкого рома, дынного сиропа и свежего сока лайма. |
Анансовый "Дайкири" - 200р. |
|
|
Жаркое с семгой 400гр. - 360р. Сытное блюдо из обжаренного филе семги с картофелем и грибами. Подается на скворчащей сковородке |
Салат Европейский 240гр. - 299р. Необычная подача благородного сыра с орехами и майским медом, подается на подушке из листьев салата с виноградом. |
|
|
Жаркое "Тратторийка" 400гр. - 390р. Традиционное жаркое на сковородке из свиной вырезки обжаренной с картофелем с добавлением сливочного масла |
Жаркое "Калиостро" 400гр. - 300р. Мясное жаркое из свиной вырезки, куриного филе и говяжей печени обжаренных с овощами (без картофеля) и слегка тушеных с вином и травами. |
|
|
Перфе Густо" 115гр. - 80р. Эксклюзивный холодный шоколадный десерт от дона Густо с легким содержанием коньяка (он готовил его 24 часа) |
||
|
- Мохито Шот 200 р. Свежеразмятый лайм и мята, взбитые в шейкере со льдом, с добавлением легкого рома и тростникового сахара, отфильтрованный в охлажденную коктейльную рюмку. - Кокот 120 гр. - 130 р. Горячая закуска из свежих шампиньонов запеченных с куриным филе под сливочно-сырным соусом |
||
